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果膠酶

果膠酶

CAS號(hào) 9032-75-1
規(guī)格 100g瓶
純度 BR，500u/mg
貨號(hào) 163241-100g
貨期 ---
品牌 seebio
庫(kù)存 ---
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥100.00 元/瓶
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
163241-25g seebio 見西寶官網(wǎng) 25g瓶 ￥510.00元/瓶 ---
163241-5g seebio 見西寶官網(wǎng) 5g瓶 ￥170.00元/瓶 ---
124759-25g seebio BR，3000u/g 25g瓶 ￥1000.00元/瓶 ---
124759-10g seebio BR，3000u/g 10g瓶 ￥500.00元/瓶 ---
124758-25g seebio 見西寶官網(wǎng) 25g瓶 ￥510.00元/瓶 ---
124758-5g seebio 見西寶官網(wǎng) 5g瓶 ￥170.00元/瓶 ---
124759-5g seebio BR，3000u/g 5g瓶 ￥300.00元/瓶 ---
124759-1g seebio BR，3000u/g 1g瓶 ￥100.00元/瓶 ---
163243-1g seebio BR，98% 1g瓶 ￥600.00元/瓶 ---
163243-100mg seebio BR，98% 100mg瓶 ￥80.00元/瓶 ---
163242-10g seebio 1u/mg 10g瓶 ￥433.00元/瓶 ---
163241-500g seebio BR，500u/mg 500g瓶 ￥300.00元/瓶 ---
163241-100g seebio BR，500u/mg 100g瓶 ￥100.00元/瓶 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
中文名稱：果膠酶中文同義詞:果膠酶;聚半乳糖醛酸酶;果膠酶(500U/MG);纖維素酶;中性纖維素酶;果膠酶制劑;精制果膠酶;果膠酶,從黑曲霉所得英文名稱：Pectinase英文同義詞：Pectinglycosidase;MACERASE PECTINASE;MACERASE(R) PECTINASE;MACERASE(R) PECTINASE, RHIZOPUS SPECIES;MACERASE(TM) PECTINASE;MACEROZYME R-10;IUB: 4.2.2.10;EC 3.2.1.15CAS號(hào)：9032-75-1分子式:C18H37N(CH3)2EINECS號(hào):232-885-6相關(guān)類別:Biochemistry;Biochemistry;Enzyme;Enzyme;Glycohydrolase;Glycohydrolase;Hydrolase;Hydrolase;Enzymes;Enzymes;酶和微生物制劑;酶和微生物制劑;酶制劑;酶制劑;食品添加劑;食品添加劑;蛋白酶;蛋白酶;酶和輔酶;酶和輔酶;生化試劑;生化試劑;標(biāo)準(zhǔn)品;標(biāo)準(zhǔn)品;輔酶;輔酶;酶;酶;有機(jī)化工;有機(jī)化工color:slightly beige 用途:酶制劑。主要用于果汁澄清、提高果汁過(guò)濾速度、提高果汁得率、降低果汁粘度、防止果泥和濃縮果汁的凝膠化、加強(qiáng)葡萄汁的顏色以及果蔬下腳料的綜合利用等方面。最高參考用量200mg/kg。如葡萄汁用0.2%果膠酶在40～42℃下靜置3h，即可完全澄清。葡萄漿用0.05%果膠酶在30～35℃下處理，可提高得率15%，提高過(guò)濾速度l倍。生產(chǎn)方法:一般用霉菌，如鐮刀霉菌屬(Fusarium)、宇佐美曲霉(Asp.usamii)或黑曲霉(Asp.niger)在含有豆粕、蘋果渣、蔗糖等的固體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，然后用水抽提，用有機(jī)溶劑使之沉淀，再分離、干燥、粉碎而成。作為商品，可加入硅藻土，葡萄糖等填充料以進(jìn)行稀釋并抗結(jié)，也可加有穩(wěn)定劑和防腐劑。更多產(chǎn)品請(qǐng)進(jìn)入西寶官網(wǎng)查看www.seebio.cn

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Polygalacturonase
中文名 果膠酶
CAS號(hào) 9032-75-1 溶解性 ---
分子量 0 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

西寶生物科技(上海)股份有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時(shí)間：2003-06-23
  • 所在地區(qū)：上海市市轄區(qū)
  • 注冊(cè)資本：1950萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：果膠酶

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