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Pectinase

Pectinase

CAS號 9032-75-1
規(guī)格 5g瓶
純度 見西寶官網
貨號 163241-5g
貨期 ---
品牌 seebio
庫存 ---
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參考價: ¥170.00 元/瓶
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
163241-25g seebio 見西寶官網 25g瓶 ¥510.00元/瓶 ---
163241-5g seebio 見西寶官網 5g瓶 ¥170.00元/瓶 ---
124759-25g seebio BR,3000u/g 25g瓶 ¥1000.00元/瓶 ---
124759-10g seebio BR,3000u/g 10g瓶 ¥500.00元/瓶 ---
124758-25g seebio 見西寶官網 25g瓶 ¥510.00元/瓶 ---
124758-5g seebio 見西寶官網 5g瓶 ¥170.00元/瓶 ---
124759-5g seebio BR,3000u/g 5g瓶 ¥300.00元/瓶 ---
124759-1g seebio BR,3000u/g 1g瓶 ¥100.00元/瓶 ---
163243-1g seebio BR,98% 1g瓶 ¥600.00元/瓶 ---
163243-100mg seebio BR,98% 100mg瓶 ¥80.00元/瓶 ---
163242-10g seebio 1u/mg 10g瓶 ¥433.00元/瓶 ---
163241-500g seebio BR,500u/mg 500g瓶 ¥300.00元/瓶 ---
163241-100g seebio BR,500u/mg 100g瓶 ¥100.00元/瓶 ---

產品詳情

詳細信息(中文):
中文名稱:果膠酶中文同義詞:果膠酶;聚半乳糖醛酸酶;果膠酶(500U/MG);纖維素酶;中性纖維素酶;果膠酶制劑;精制果膠酶;果膠酶,從黑曲霉所得英文名稱:Pectinase英文同義詞:Pectinglycosidase;MACERASE PECTINASE;MACERASE(R) PECTINASE;MACERASE(R) PECTINASE, RHIZOPUS SPECIES;MACERASE(TM) PECTINASE;MACEROZYME R-10;IUB: 4.2.2.10;EC 3.2.1.15CAS號:9032-75-1分子式:C18H37N(CH3)2EINECS號:232-885-6相關類別:Biochemistry;Biochemistry;Enzyme;Enzyme;Glycohydrolase;Glycohydrolase;Hydrolase;Hydrolase;Enzymes;Enzymes;酶和微生物制劑;酶和微生物制劑;酶制劑;酶制劑;食品添加劑;食品添加劑;蛋白酶;蛋白酶;酶和輔酶;酶和輔酶;生化試劑;生化試劑;標準品;標準品;輔酶;輔酶;酶;酶;有機化工;有機化工color:slightly beige 用途:酶制劑。主要用于果汁澄清、提高果汁過濾速度、提高果汁得率、降低果汁粘度、防止果泥和濃縮果汁的凝膠化、加強葡萄汁的顏色以及果蔬下腳料的綜合利用等方面。最高參考用量200mg/kg。如葡萄汁用0.2%果膠酶在40~42℃下靜置3h,即可完全澄清。葡萄漿用0.05%果膠酶在30~35℃下處理,可提高得率15%,提高過濾速度l倍。生產方法:一般用霉菌,如鐮刀霉菌屬(Fusarium)、宇佐美曲霉(Asp.usamii)或黑曲霉(Asp.niger)在含有豆粕、蘋果渣、蔗糖等的固體培養(yǎng)基中培養(yǎng),然后用水抽提,用有機溶劑使之沉淀,再分離、干燥、粉碎而成。作為商品,可加入硅藻土,葡萄糖等填充料以進行稀釋并抗結,也可加有穩(wěn)定劑和防腐劑。更多產品請進入西寶官網查看www.seebio.cn

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英文名 Polygalacturonase
中文名 果膠酶
CAS號 9032-75-1 溶解性 ---
分子量 0 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

西寶生物科技(上海)股份有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯(lián)系人:張廣華 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一: 139****

號碼二: 139****

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  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2003-06-23
  • 所在地區(qū):上海市市轄區(qū)
  • 注冊資本:1950萬元
推薦供應商

產品:果膠酶

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