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近年來(lái)，“反式脂肪酸”這個(gè)詞語(yǔ)越來(lái)越頻繁地出現(xiàn)在我們的生活中。很多美食，如酥性餅干、面包、蛋黃派、薯?xiàng)l、薯片中都含有它，它到底是什么？為什么需要我們給予特別關(guān)注呢？...
2020年9月14日，第34屆中國(guó)化學(xué)奧林匹克（初賽）試題評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)研討、培訓(xùn)會(huì)議采用網(wǎng)絡(luò)在線方式舉行，全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市評(píng)卷組負(fù)責(zé)人共計(jì)79人參與了研討。第34屆中國(guó)化學(xué)奧林匹克（初賽）試題答案...
為了慶祝南京大學(xué)化學(xué)學(xué)科創(chuàng)立100周年，美國(guó)化學(xué)會(huì)旗艦刊物《美國(guó)化學(xué)會(huì)志》（Journal of the American Chemical Society）從南京大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院近年來(lái)在該刊發(fā)表的論...
2020年9月15日，在“十三五”即將收官、“十四五”謀劃“起舞”的重要時(shí)刻，在新冠肺炎疫情給全球政治經(jīng)濟(jì)局勢(shì)帶來(lái)巨大影響、在世界產(chǎn)業(yè)和科技格局加速重構(gòu)的背景下，首屆2020中國(guó)化工學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新大會(huì)在...
為深入貫徹全國(guó)教育大會(huì)精神，落實(shí)新時(shí)代全國(guó)高校本科教育工作會(huì)議精神，加快培養(yǎng)基礎(chǔ)學(xué)科拔尖人才，根據(jù)《教育部等六部門關(guān)于實(shí)施基礎(chǔ)學(xué)科拔尖學(xué)生培養(yǎng)計(jì)劃2.0的意見(jiàn)》（教高〔2018〕8號(hào)）、《教育部關(guān)于2...
化學(xué)元素周期表是根據(jù)核電荷數(shù)從小至大排序的化學(xué)元素列表。列表大體呈長(zhǎng)方形，某些元素周期中留有空格，使特性相近的元素歸在同一族中，如堿金屬元素、堿土金屬、鹵族元素、稀有氣體，非金屬，過(guò)渡元素等。這使周期...
英國(guó)《自然·天文學(xué)》雜志14日發(fā)表一項(xiàng)行星科學(xué)最新發(fā)現(xiàn)，英國(guó)科學(xué)家團(tuán)隊(duì)首次于金星大氣中探測(cè)到了磷化氫氣體。這一發(fā)現(xiàn)表明，金星上可能存在未知的光化學(xué)或地球化學(xué)過(guò)程。...
9月10日晚，科睿唯安（原湯森路透）公布了ESI從2010年1月1日到2020年6月30日（十年又六個(gè)月）的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。ESI每2個(gè)月公布一次，均為上一次數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上增加2個(gè)月的數(shù)據(jù)，但是每年5月份會(huì)去...
據(jù)2020年9月10日科睿唯安(Clarivate Analytics)“基本科學(xué)指標(biāo)數(shù)據(jù)庫(kù)”（Essential Science Indicators，簡(jiǎn)稱ESI）公布的最新數(shù)據(jù)，華東師大化學(xué)學(xué)科成...
由中國(guó)化工學(xué)會(huì)、中國(guó)化工教育協(xié)會(huì)主辦的2020“東華科技杯”第十四屆全國(guó)大學(xué)生化工設(shè)計(jì)競(jìng)賽已于2020年8月23日完成全部競(jìng)賽內(nèi)容。全國(guó)總決賽的評(píng)分結(jié)果經(jīng)專家委員會(huì)審核，并據(jù)此確定了全國(guó)總決賽的擬授獎(jiǎng)...
前不久，香港消委會(huì)舉行記者會(huì)，公布了近期對(duì)嬰兒配方奶粉及薯片、蝦條等香脆零食樣本的檢測(cè)結(jié)果。其中，15款奶粉樣本均含有污染物氯丙二醇，且有9款具有可致癌的環(huán)氧丙醇，有9款樣本測(cè)出含有縮水甘油酯（GE）...
家庭的室內(nèi)裝修首先涉及要求裝修的等級(jí)，其次就要涉及裝修的用工、用料?；\統(tǒng)地來(lái)說(shuō)室內(nèi)裝修是指對(duì)建筑內(nèi)部墻面、頂棚、曬臺(tái)柱面、地面、等的罩面材料及門窗的安裝替換。通過(guò)裝修增進(jìn)其絕熱、防潮、防火、吸聲、隔音...
碳這種物質(zhì)發(fā)現(xiàn)得很早，常見(jiàn)的碳的自然形式有金剛石、炭和石墨。碳的無(wú)數(shù)化合物是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚奈镔|(zhì)，產(chǎn)品從尼龍和汽油、香水和塑料，到鞋油、滴滴涕和炸藥等，范圍廣泛，種類繁多。...
9月4日，化學(xué)化工聯(lián)合論壇在中國(guó)西部科技創(chuàng)新港舉行。論壇邀請(qǐng)了中國(guó)科學(xué)院過(guò)程工程研究所張鎖江院士、中國(guó)科學(xué)院長(zhǎng)春應(yīng)用化學(xué)研究所陳學(xué)思院士、上海交通大學(xué)馬紫峰教授、武漢大學(xué)雷愛(ài)文教授、陜西師范大學(xué)劉忠文...
工藝的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，經(jīng)常涉及到溶劑夾帶的問(wèn)題。 比如說(shuō)濃縮析晶或者置換結(jié)晶。 從一種溶劑，過(guò)渡到另一種溶劑，這個(gè)過(guò)程如何去思考？要關(guān)注哪些點(diǎn)？就這個(gè)操作，簡(jiǎn)單談?wù)勎业目捶ā?有很多時(shí)候，往往是拍腦袋...
B族維生素是一類水溶性小分子化合物，該類化合物不具備相似的結(jié)構(gòu)，普遍以輔酶的形式廣泛參與到各種生理過(guò)程中 。目前已知的B族維生素主要為：維生素B1（硫銨）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、...
為做好項(xiàng)目的立項(xiàng)和資助工作，化學(xué)科學(xué)部根據(jù)國(guó)家自然科學(xué)基金管理辦法的規(guī)定，以及“鼓勵(lì)探索，突出原創(chuàng)；聚焦前沿，獨(dú)辟蹊徑；需求牽引，突破瓶頸；共性導(dǎo)向，交叉融通”的新時(shí)代科學(xué)基金資助導(dǎo)向，面向科技界征集...
2020年7月31日-8月22日化學(xué)科學(xué)部組織評(píng)審國(guó)家杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目、優(yōu)秀青年科學(xué)基金項(xiàng)目、重點(diǎn)項(xiàng)目、重點(diǎn)國(guó)際（地區(qū)）合作研究項(xiàng)目、面上項(xiàng)目、青年科學(xué)基金暨地區(qū)科學(xué)基金項(xiàng)目。根據(jù)國(guó)家自然科學(xué)基金...
2020年8月21日，中國(guó)化工學(xué)會(huì)稀土催化與過(guò)程專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)暨第一屆委員第一次會(huì)議在南京召開(kāi)。南京大學(xué)分析中心主任、江蘇省機(jī)動(dòng)車尾氣污染控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任董林教授當(dāng)選為第一屆委員會(huì)主任委員。...
