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梔子黃色素生產(chǎn)廠家 梔子黃色素生產(chǎn)廠家

梔子黃色素生產(chǎn)廠家

CAS號(hào) 94238-00-3
規(guī)格 25*1
純度 食品級(jí)99%
貨號(hào) hyyu
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 900000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥120.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
ftty 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ￥120.00元/公斤 ---
hyyu 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ￥120.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
梔子黃色素廠家 梔子黃色素生產(chǎn)廠家 梔子黃色素價(jià)格
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】


中文名稱：梔子黃

中文別名：α-藏花素

英文名稱：Gardenia Yellow

英文別名：CCRIS 7705

CAS號(hào)：94238-00-3

分子式：C44H64O24

分子量：976.9656


【產(chǎn)品性狀】

性狀：橙紅色液體或黃色粉末。梔子黃色素易溶于水、乙醇等極性溶劑，難溶于苯、汽油等非極性溶劑。由于梔子黃色素中的藏花酸為酸性成分，色素在堿性溶液中溶解度較大。


【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

食品行業(yè)

桅子黃色素可抑制80 % 亞麻油酸的氧化, 因而可作為食品加工過程中的抗氧化劑；它的耐熱性良好，在80 ℃，120 分鐘條件下，色素殘存率在85 % 以上；在可見光(40lun -700nln ) 范圍內(nèi), 對(duì)光的照射是穩(wěn)定的， 而對(duì)波長(zhǎng)250nm一390nm 范圍內(nèi)的光的照射不穩(wěn)定。因而，桅子黃色素可作為抗氧化劑和著色劑應(yīng)用于食品工業(yè)中。

桅子黃色素對(duì)蛋白質(zhì)、淀粉等具有優(yōu)良的染色能力，可廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

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英文名 bis[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl] (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioate
中文名 梔子黃色素
CAS號(hào) 94238-00-3 溶解性 ---
分子量 976.96500 熔點(diǎn) ---
密度 1.54g/cm3 沸點(diǎn) 1169oC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

聯(lián)系人：尹世中 點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時(shí)間：2018-09-18
  • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
  • 注冊(cè)資本：1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：梔子黃色素

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