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抗性糊精 抗性糊精

抗性糊精

CAS號 9004-53-9
規(guī)格 25*1
純度 食品級99%
貨號 fft
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 2200000kg
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥40.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
fft 科隆多 食品級99% 25*1 ￥40.00元/公斤 ---
assd 科隆多 食品級99% 25*1 ￥45.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
抗性糊精廠家 抗性糊精生產(chǎn)廠家 抗性糊精價格
一、簡介

抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精 的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖 ，屬于低分子水溶性膳食纖維 。作為一種低熱量可溶性食品原料，在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景。

二、性狀

抗性糊精為白色到淡黃色粉末, 略有甜味, 無其他異味, 水溶性好, 10% 水溶液為透明或淡黃色, pH值為4. 0~ 6. 0. 抗性糊精的水溶液黏度很低, 并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 。 抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍 , 可作為一種低熱量可溶性食品原料, 在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景

三、用途
抗性糊精可用于增加食物的纖維含量；部分產(chǎn)品中可用做脂肪替代品；另外抗性糊精還可與蛋白通過食鹽和疏水鍵相互作用形成了熱穩(wěn)定性凝膠。

抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖，抗性糊精屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種低熱量可溶性食品原料，抗性糊精在食品工業(yè)中有的廣闊的發(fā)展前景

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Dextrin
中文名 糊精
CAS號 9004-53-9 溶解性 H2O: 0.1 g/mL hot, complete, yellow to very deep yellow
分子量 504.4371 熔點 ---
密度 1.8g/cm3 沸點 865.2°C at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯(lián)系人：尹世中 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一： 135****

號碼二： 130****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時間：2018-09-18
  • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
  • 注冊資本：1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：糊精

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