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木糖醇 木糖醇

木糖醇

CAS號 16277-71-7
規(guī)格 25kg*1
純度 食品級99%
貨號 01
貨期 3天
品牌 福田
庫存 500ton
注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥35.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
01 福田 食品級99% 25kg*1 ¥35.00元/公斤 3天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
木糖醇
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):QB/T 4575-2013
含量:45%(以干基計)
固形物含量:60%
化學(xué)名:1,2,3,4,5-戊五醇
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
性 狀:木糖醇是從玉米芯、甘蔗渣等物質(zhì)中提取的、純天然的新型甜味劑,甜度相當(dāng)于蔗糖,外觀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔點92~96℃,沸點216℃,入口時有強(qiáng)烈的清涼感。
甜度:木糖醇是所有健康糖醇中甜度最高的,其溶液的甜度隨溫度的變化而變化,低溫時接近于甚至高于蔗糖溶液的甜度,高溫時則明顯低于蔗糖的甜度。
熱量:木糖醇能被人體小腸吸收進(jìn)入血液代謝,具有一定熱量,是一種營養(yǎng)性甜味劑,在不同條件下測試的結(jié)果雖有一定的差異,但是一般認(rèn)為其熱量比葡萄糖低。
溶解度:木糖醇具有較好的溶解度,與蔗糖比較接近,常溫下略低于蔗糖,隨溫度升高,溶解度增大。
溶解熱:和蔗糖一樣,糖醇在水中溶解要吸收熱量,因此入口后會因吸熱而有清涼感。木糖醇在常見的糖醇中具有最高的溶解熱,適合于制取口感清涼的薄荷糖等食品。
黏度:相同濃度的木糖醇液較之蔗糖液,相對黏度要低,其黏度隨溫度的升高而明顯下降。
吸濕性:木糖醇具有較強(qiáng)的吸濕性,尤其是在相對濕度大于75%時吸濕性較強(qiáng),因此,本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)、相對濕度不大于75%倉庫里,防止受潮變質(zhì)。
產(chǎn)品應(yīng)用
· 木糖醇不會引起齲齒,適于作口香糖、糕點、巧克力、奶糖等食品的甜味劑或牙膏、漱口劑等日用品的防凍保濕劑。
· 與其它糖醇類甜味劑調(diào)和使用,能帶來與蔗糖相似的味道,并賦予其特性,可以作為低糖健康食品、飲品的甜味劑。
· 其清涼感強(qiáng)烈,可以用在爽心的糕點、甜點或無水即可吞服的藥品等新型口感的商品上。
· 木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不依賴胰島素,又不使血糖值升高,可作為糖尿病人糖代謝異常時注射輸液使用,也適合于患者服用。
· 木糖醇是一種多元醇,可作為化妝品類的潤濕調(diào)整劑使用,對人體皮膚無刺激作用。
使用參考
· 食品工業(yè):無糖型口香糖、無糖型巧克力、無糖糖果、無糖糕點及無糖飲料、果凍等
· 醫(yī) 藥 品:注射輸液、腸胃藥、潤喉藥物、止咳糖漿等
· 保 健 品:保健口服液、保健飲料、口含片、咀嚼片等
· 日化工業(yè):洗面乳、美容霜、化妝水、牙膏

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

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英文名 XYLITOL
中文名 木糖醇
CAS號 16277-71-7 溶解性 ---
分子量 152.14600 熔點 94-97oC(lit.)
密度 --- 沸點 ---

商家信息

鄭州市管城區(qū)天通食化商行

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

聯(lián)系人:齊亞飛 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一: 135****

號碼二: 037****

VIP企業(yè)默認(rèn)展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時間:2014-04-03
  • 所在地區(qū):河南省鄭州市
  • 注冊資本:3萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:木糖醇

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