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低聚異麥芽糖 低聚異麥芽糖

低聚異麥芽糖

CAS號(hào) 499-40-1
規(guī)格 25kg/袋
純度 90
貨號(hào) 007
貨期 2天
品牌 百龍
庫(kù)存 6000kg
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥12500.00 元/噸
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
007 百龍 90 25kg/袋 ¥12500.00元/噸 2天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
低聚異麥芽糖(IMO)又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等,我國(guó)輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定為低聚異麥芽糖。它是淀粉糖的一種,主要成分為葡萄糖分子間以α-1 ,6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。
低聚異麥芽糖在自然界中其作為支鏈淀粉或多糖的組成部分。 熱值低應(yīng)用廣泛的甜味劑。一般成品異麥芽低聚糖呈現(xiàn)為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖
用途
低聚異麥芽糖有許多良好 的性質(zhì)和作用,適合代替部分蔗糖,添加到各種飲料、食品中,例如:
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。
甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
低聚異麥芽糖還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
低聚異麥芽糖既可以添加于各類食品中,也可以直接食用。實(shí)踐證明,低聚異麥芽糖的效果是非常顯著的,其 方便 有效、又 便于控制的方法是直接食用。直接食用時(shí),既可用水沖飲,也可添加在稀飯等食物中,其有效劑量如下:
IMO-900:按成人體重60公斤計(jì)算,每日攝入量為10克左右(一滿湯匙):嬰幼兒為每公斤體重0.17克。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 D-Glucose, 6-O-α-D-glucopyranosyl-
中文名 異麥芽糖
CAS號(hào) 499-40-1 溶解性 Very Soluble (250 g/L)
分子量 342.30 熔點(diǎn) 120 °C
密度 1.68±0.1 g/cm3 沸點(diǎn) 774.5±60.0 °C

商家信息

青島益生堂生物科技有限公司

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  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間:2015-10-12
  • 所在地區(qū):山東省青島市
  • 注冊(cè)資本:1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:異麥芽糖

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