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木糖醇 木糖醇

木糖醇

CAS號(hào) 16277-71-7
規(guī)格 25KG/包
純度 食品級(jí)99%
貨號(hào) qn11
貨期 ---
品牌 福田
庫(kù)存 99999ton
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥32.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
qn11 福田 食品級(jí)99% 25KG/包 ￥32.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
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木糖醇是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物，純的木糖醇，外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中，廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。
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木糖醇是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)臭。具有清涼甜味，甜度0.65~1.00（視濃度而異；蔗糖為1.00），熱量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃，沸點(diǎn)216℃在體內(nèi)的代謝過(guò)程與胰島素?zé)o關(guān)，故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和細(xì)菌作用。極易溶于水，微溶于乙醇和甲醇。熱穩(wěn)定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0（在PH值3-8時(shí)穩(wěn)定）。
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根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：木糖醇可代替糖按正常生產(chǎn)需要用于糖果、糕點(diǎn)、飲料。在標(biāo)簽上說(shuō)明適用糖尿病人食用。實(shí)際生產(chǎn)中，木糖醇可作為甜味劑、濕潤(rùn)劑使用。用于食品的參考用量為：巧克力，43%；口香糖，64%；果醬、果凍，40%；調(diào)味番茄醬，50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點(diǎn)時(shí)，不產(chǎn)生褐變。制作需要有褐變的糕點(diǎn)時(shí)，可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生長(zhǎng)和發(fā)酵活性，故不宜用于發(fā)酵食品
木糖醇是營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，主要供糖尿病患者和作為防齲齒用甜味劑。保濕劑。
木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要胰島素參與，又不使血糖值升高，并可消除糖尿病人三多（多飲、多尿、多食），因此是糖尿病人安全的甜味劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

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英文名 XYLITOL
中文名 木糖醇
CAS號(hào) 16277-71-7 溶解性 ---
分子量 152.14600 熔點(diǎn) 94-97oC(lit.)
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

煙臺(tái)市強(qiáng)諾商貿(mào)有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號(hào)碼一： 151****

號(hào)碼二： 053****

VIP企業(yè)默認(rèn)展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊(cè)登錄用戶可見

  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間：2015-07-17
  • 所在地區(qū)：山東省煙臺(tái)市
  • 注冊(cè)資本：200萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：木糖醇

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