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菠蘿蛋白酶

CAS號	9001-00-7
規(guī)格	1*25	純度	99.9
貨號	242	貨期	1天
品牌	誠旺	庫存	6000000kg
規(guī)格	1*25
純度	99.9
貨號	242
貨期	1天
品牌	誠旺
庫存	6000000kg
注意：請務必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥600.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價	貨期
242	誠旺	99.9	1*25	￥600.00元/公斤	1天

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
菠蘿蛋白酶
型號：食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進口
性狀：白色至淺黃色粉末
CAS：9001-00-7
用途：酶制劑
生產(chǎn)廠家：鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
菠蘿蛋白酶，菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家，菠蘿蛋白酶價格，菠蘿蛋白酶作用, 菠蘿蛋白酶用途，菠蘿蛋白酶含量，菠蘿蛋白酶添加量，菠蘿蛋白酶是什么，長期供應菠蘿蛋白酶，量大包郵！
菠蘿蛋白酶英文名稱：Enzyme extraction
菠蘿蛋白酶中文名稱: 菠蘿酶
菠蘿蛋白酶的性狀: 菠蘿蛋白酶為白色呈淺棕黃色無定形粉末。溶于水，不溶于乙醇；氯仿和乙醚。分子量約33000。
菠蘿蛋白酶的用途: 酶制劑。
一：菠蘿蛋白酶在食品加工業(yè)的應用：1、焙烤食品：將菠蘿蛋白酶加入生面團中，可使面筋降解，生面團被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質(zhì)。　　2、干酪：用于干酪素的凝結(jié)。3、肉類的嫩化：菠蘿蛋白酶將肉類蛋白質(zhì)的大分子蛋白質(zhì)水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質(zhì)。可廣泛地應用于肉制品的精加工。4、菠蘿蛋白酶在其它食品加工業(yè)中的應用，有人已經(jīng)用菠蘿蛋白酶來增加豆餅和豆粉的PDI值和NSI值，從而生產(chǎn)出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料。其它還有生產(chǎn)脫水豆類、嬰兒食品和人造黃油；澄清蘋果汁；制造軟糖；為病人提供可消化的食品；給日常食品添味等。
二，菠蘿蛋白酶制劑在飼料中的應用：將菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料中，可以大大提高蛋白質(zhì)的利用率和轉(zhuǎn)化率，并能開發(fā)更廣的蛋白源，從而降低飼料成本。
三，作為藥物，適用于各種急性；慢性炎癥及水腫；外科創(chuàng)傷或手術(shù)后傷口愈合，骨折或脫臼引起的炎癥，水腫；血腫；哮喘性支氣管炎；肺炎；肺膿腫；骨髓炎；關(guān)節(jié)炎；蜂窩組織炎；腎盂腎炎；血栓靜脈管炎及其他發(fā)炎；腫脹疾病。作為食品加工助劑，主要用于啤酒抗寒；肉類軟化；各類預煮準備；水解蛋白質(zhì)的生產(chǎn)
菠蘿蛋白酶的添加量：根據(jù)國家標準，建議用量千分之一到千分之三。
運輸方式：物流、汽運、EMS郵政快遞，申通快遞等，款到當天發(fā)貨；
聯(lián)系人：許曉晴18738193009 0371-56678912 QQ：1986217554 微信號：18738193009

產(chǎn)品實物圖

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物理化學性質(zhì)
英文名	Bromelain, fruit
中文名	菠蘿蛋白酶
CAS號	9001-00-7	溶解性	soluble
分子量	0	熔點	---
密度	---	沸點	---

商家信息

鄭州誠旺化工產(chǎn)品有限公司

聯(lián)系人：馬濤

號碼一： 187****

號碼二： 037****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

公司類型：貿(mào)易商
成立時間：2012-03-19
所在地區(qū)：河南省鄭州市
注冊資本：50萬元

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