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海藻酸鈉 海藻酸鈉

海藻酸鈉

CAS號(hào) 9005-38-3
規(guī)格 1*25
純度 99.9
貨號(hào) 158
貨期 1天
品牌 誠旺
庫存 600000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥89.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
158 誠旺 99.9 1*25 ￥89.00元/公斤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
海藻酸鈉
型號(hào)：食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀：白色或者淡黃色粉末
CAS：9005-38-3
用途：增稠劑,懸浮劑，膠凝劑
生產(chǎn)廠家：鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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海藻酸鈉的價(jià)格：89元/公斤
海藻酸鈉英文名稱：sodium alginate
分子式： [C6H7O6Na]n　
海藻酸鈉的性狀：海藻酸鈉為白色或者淡黃色粉末?！?
海藻酸鈉的用途：增稠劑、凝固劑。懸浮劑， 廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產(chǎn)品，作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、粘合劑、上漿劑等使用。
1.藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品，如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性，可作為上乳制飾品覆蓋物，可使其穩(wěn)定不變并防止糖霜酥皮開裂。
2.海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調(diào)味汁，布丁(一種甜點(diǎn)心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑，以提高制品的穩(wěn)定性質(zhì)，減少液體滲出。
3.在掛面、粉絲、米粉制作中添加海藻酸鈉可改善制品組織的粘結(jié)性，使其拉力強(qiáng)、彎曲度大、減少斷頭率，特別是對(duì)面筋含量較低面粉，效果更為明顯。在面包、糕點(diǎn)等制品中添加海藻酸鈉，可改善制品內(nèi)部組織的均一性和持水作用，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在冷凍甜食制品中添加可提供熱聚變保護(hù)層，改進(jìn)香味逸散，提高熔點(diǎn)的性能。
海藻酸鈉規(guī)格，質(zhì)量指標(biāo):
酸值：≥ 230 　　
酸度 PH 值： 1.5-3.5 　　
干燥失重：≤ 15.0% 　　
灼燒殘?jiān)骸?5.0% 　　
鐵鹽：≤ 0.05% 　　
重金屬：≤ 0.004% 　　
砷鹽：≤ 0.0003%
海藻酸鈉的添加量：根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，建議用量千分之歡迎新老客戶致電洽談！
聯(lián)系人：許曉晴18738193009 0371-56678912 QQ：1986217554 微信號(hào)：18738193009

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

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英文名 sodium alginate
中文名 海藻酸鈉
CAS號(hào) 9005-38-3 溶解性 ---
分子量 216.12100 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) 495.2°C at 760 mmHg

商家信息

鄭州誠旺化工產(chǎn)品有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號(hào)碼一： 187****

號(hào)碼二： 037****

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  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間：2012-03-19
  • 所在地區(qū)：河南省鄭州市
  • 注冊(cè)資本：50萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：海藻酸鈉

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