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水蘇糖生產(chǎn)廠家

CAS號(hào)	470-55-3
規(guī)格	25*1	純度	食品級99%
貨號(hào)	qqw	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	100000
規(guī)格	25*1
純度	食品級99%
貨號(hào)	qqw
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	100000
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)：￥180.00 元/公斤

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貨號(hào)	品牌	純度	規(guī)格	參考價(jià)	貨期
qqw	科隆多	食品級99%	25*1	￥180.00元/公斤	---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
水蘇糖廠家水蘇糖生產(chǎn)廠家水蘇糖價(jià)格
中文名：水蘇糖

英文名：Stachyose tetrahydrate

化學(xué)式：C24H42O21

分子量：666.59

CAS登錄號(hào)：有

外觀：白色粉末

水蘇糖：是自然界存在的一種糖，是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌增殖的功能性低聚糖。從植物中精制提取，純品為白色粉末，味稍甜，甜度為蔗糖的22，味道純正，無任何不良口感或異味。其分子結(jié)構(gòu)：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”，分子式為C24H42O21，相對分子量666.59。

應(yīng)用：

1、可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效果顯著，不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。

2添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團(tuán)的流變特性。

所有的豆類食品都含有水蘇糖，如大豆、黃豆、綠豆等等，但水蘇糖的含量較低，一般在2%～4%之間，發(fā)芽時(shí)，水蘇糖會(huì)很快消失，所以食用豆芽菜并不能補(bǔ)充水蘇糖。

嬰幼兒產(chǎn)品應(yīng)用　水蘇糖在嬰幼兒產(chǎn)品上多用于生產(chǎn)益生元葡萄糖、奶粉類、米粉類等產(chǎn)品。

產(chǎn)品實(shí)物圖

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	STACHYOSE
中文名	D-水蘇糖
CAS號(hào)	470-55-3	溶解性	---
分子量	666.57800	熔點(diǎn)	170oC
密度	1.84g/cm3	沸點(diǎn)	1044.2oC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

聯(lián)系人：尹世中

號(hào)碼一： 135****

號(hào)碼二： 130****

VIP企業(yè)默認(rèn)展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

公司類型：研發(fā)型
成立時(shí)間：2018-09-18
所在地區(qū)：河北省邯鄲市
注冊資本：1000萬元

進(jìn)入店鋪

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